![]() |
![]() Te-dags
Förr ansågs det fint att dricka te och fortfarande värnar man om te-kulturen i exempelvis Japan och Kina, där det till och med finns skolor som lär ut de traditionella teceremonierna. I Storbritanien och även i många andra länder har tedrickandet stor social betydelse och då handlar det inte bara om att doppa en liten påse i en kopp varmt vatten, utan om att - med viss kunskap om teets grundläggande egenskaper - anrätta en dryck som många anser vara upplyftande för för både själ och kropp. ![]() Man kan definiera te på olika sätt, men egentligen är te enbart en dryck som tillreds av förädlade blad från tebusken "Camellia sinensis". En te-finsmakare som talar om te, eller när det talas om tedrickande i rituell form avser man te från tebusken. I vår moderna tid kallas även annat för te, (frukt- bär- och örtbaserat) trots att "Camellia sinsensis" inte alls finns med som ingrediens. Mer om te, gå direkt till länksidan |