Te-dags    

Förr ansågs det fint att dricka te och fortfarande värnar man om te-kulturen i exempelvis Japan och Kina, där det till och med finns skolor som lär ut de traditionella teceremonierna.
I Storbritanien och även i många andra länder har tedrickandet stor social betydelse och då handlar det inte bara om att doppa en liten påse i en kopp varmt vatten, utan om att - med viss kunskap om teets grundläggande egenskaper - anrätta en dryck som många anser vara upplyftande för för både själ och kropp.


Man kan definiera te på olika sätt, men egentligen är te enbart en dryck som tillreds av förädlade blad från tebusken "Camellia sinensis". En te-finsmakare som talar om te, eller när det talas om tedrickande i rituell form avser man te från tebusken. I vår moderna tid kallas även annat för te, (frukt- bär- och örtbaserat) trots att "Camellia sinsensis" inte alls finns med som ingrediens. 

Mer om te, gå direkt till länksidan

Backa